UNDERDOG COFFEE

Our Concept

アンダードッグとは
「かませ犬」「負け犬」という意味。
「かませ犬」「負け犬」といえば
ロッキー・バルボアがアポロ・クリードに
挑んだ映画ロッキーが有名ですが、
現在ではそれらが転じて「困難に挑戦する」
「不可能に挑む」「劣勢を挽回する」など
前向きな意味で使われています。

バリスタとお客様との距離感を大切に
コーヒーが出来上がる少しの時間、
バリスタとお客様が会話を楽しむ、
本来のコーヒーショップがそうだったように。

UNDERDOG COFFEEは
挑戦するすべての人を応援します。

"最高の一杯をお届けしたい”

スペシャルティコーヒーは現地で
ハンドピックされているものがほとんどですが、
農作物である以上、
欠点豆がないということではありません。

当店ではすべてのコーヒー豆を
焙煎前・焙煎後の２回ハンドピック
(悪い豆や異物を取り除く作業)を行い、
コーヒー豆本来の美味しさを味わえるよう
丁寧な焙煎を心がけております。

商品一覧　

Drip Bag　/　Roasted Beans　

毎日をちょっと贅沢に...
最高の一杯をご自宅でも気軽に楽しめる。
大切な人への贈り物にもスペシャルティコーヒー。